Huhh... régen blogoltam, de ami azt illeti, minden összejött, ami összejöhet. Munka tornyosulás, aztán egy jó másfél hetes családi betegség (a tél utolsó rúgásaként), majd a tavasz közeledtével az iskolai programok is jól besűrűsödtek (versenyek versenyek hátán...) Kivétel nélkül mindent pótolok :)
Kriszta barátnőm februárban ünnepelte a születésnapját. Ígéretet tettem Neki, hogy csúnya Update1-es tortát készítek a nagy napra :) Összejött :)
Íme:
A piskótája a fogyis recepteknél megtalálható. Itt konkrétan egy 3 tojásos vékony piskóta lap a torta alja.
Egy négyszögletes műanyag dobozban kevertem ki a következő "krémet": fél kg túró, egy kis pohár tejföl, édesítőszer ízlés szerint, 25 dkg meggy vagy erdei gyümi, 2 evőkanál citromlé, egy citrom reszelt héja, valamint egy dl vízben feloldottam egy zacsi étkezési zselatint. Ez egy óra alatt jól megkötött a hűtőszekrényben. Nekem lett egy kisebb dobozban is, mert soknak tűnt a nagy dobozban lévő mennyiség, ezért elővettem egy kisebbet is és a feleslegesnek tűnő adagot átkanalaztam. Így lett aztán a "csúnyatorta" emeletes :) Nos, miután megdermedtek a négyszögletes túrós masszák, kifordítottam őket a csokis piskóta lapra és körbe vágtam őket, így kiszabtam az alsó réteget a tortához.
Kriszta barátnőm februárban ünnepelte a születésnapját. Ígéretet tettem Neki, hogy csúnya Update1-es tortát készítek a nagy napra :) Összejött :)
Íme:
A piskótája a fogyis recepteknél megtalálható. Itt konkrétan egy 3 tojásos vékony piskóta lap a torta alja.
Egy négyszögletes műanyag dobozban kevertem ki a következő "krémet": fél kg túró, egy kis pohár tejföl, édesítőszer ízlés szerint, 25 dkg meggy vagy erdei gyümi, 2 evőkanál citromlé, egy citrom reszelt héja, valamint egy dl vízben feloldottam egy zacsi étkezési zselatint. Ez egy óra alatt jól megkötött a hűtőszekrényben. Nekem lett egy kisebb dobozban is, mert soknak tűnt a nagy dobozban lévő mennyiség, ezért elővettem egy kisebbet is és a feleslegesnek tűnő adagot átkanalaztam. Így lett aztán a "csúnyatorta" emeletes :) Nos, miután megdermedtek a négyszögletes túrós masszák, kifordítottam őket a csokis piskóta lapra és körbe vágtam őket, így kiszabtam az alsó réteget a tortához.
3 dl Rama növényi tejszínt egy kevés zöld ételfestékkel és édesítőszerrel kemény habbá vertem, ezzel ragasztottam össze a szinteket és szintén ezzel díszítettem a torta egészének oldalát.
A tetejére és az alsó szint szélére körbe ribizlit szórtam. Majd egy tortazselét készítettem, ezt lassan rákanalaztam a ribizlikre. Így elkészült a piros-zöld Update1 "csúnyatorta" Krisztának :D
És íme egy kép belülről is :) Nyami! Minden bűn nélkül nyammmi :)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése